Leche de colores (experimento químico casero)

1. INTRODUCCIÓN

«Leche de colores» es el nombre con el que se ha bautizado un vistoso y sencillo experimento químico consistente en el movimiento de diversos colorantes por la superficie de un recipiente lleno de leche al aplicarle unas gotas de jabón o detergente.

En el presente artículo os facilito unos vídeos con el experimento, los materiales necesarios para llevarlo a cabo (muy pocos, baratos y fáciles de adquirir) y el procedimiento a seguir (breve y fácil, se monta en segundos). ¿Seríais capaces de explicar por qué se produce el efecto?

 

2. VÍDEOS DEL EXPERIMENTO: Leche de colores

 

 

 

 3. MATERIALES E INGREDIENTES

• Plato hondo.
• Leche entera.
• Jabón o detergente.
• Bastoncillo.
• Colorantes alimenticios.

 

4. PROCEDIMIENTO

1. Verter la leche en un plato.
2. Echar unas gotas de colorante en el centro, unas al lado de otras.
3. Mojar el bastoncillo en jabón e introducir la punta de este en el centro del plato sin moverlo.

 

5. REFERENCIAS

• Youtube (2010). Vídeo “Awesome Milk Trick”. Consultado el día 13 de abril de 2012 desde: http://www.youtube.com/watch?v=Rs8masuu5oE
• Youtube (2010). Vídeo “Color Changing Milk”.  Consultado el día 13 de abril de 2012 desde: http://www.youtube.com/watch?v=Hr6dZ6aWpF4&feature=related
• Youtube (2009). Vídeo “Color Changing Milk”.  Consultado el día 13 de abril de 2012 desde: http://www.youtube.com/watch?v=I5Wl-V5zOGs&feature=related