Entrando en contradicción con lo que suelen decir los medios de comunicación, las recomendaciones de agua ingerida en líquidos para un adulto debe ser de 1,5 litros/día.
Los requerimientos totales de agua diaria ingerida para la población adulta son de 3 litros, resultantes de la suma del agua ingerida en alimentos (50% del total) más el agua ingerida en bebidas (50% restante). La fórmula general sería la siguiente:
Requerimientos totales de agua = Agua ingerida en alimentos + Agua ingerida en bebidas
En niños, adolescentes, durante el embarazo y lactancia, las recomendaciones son algo mayores (2-3 litros/día en líquido). También en el anciano sano, las recomendaciones hídricas son algo mayores, en torno a los 2 litros/día en forma bebida, ya que al disminuir el contenido total de alimentos en su dieta, paralelamente desciende el agua de origen alimentario.
En situaciones especiales como fiebre, diarreas, las necesidades hídricas deben aumentarse.
