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Proteínas conjugadas: clasificación por grupo prostético

1. INTRODUCCIÓN

Atendiendo a la naturaleza de la cadena proteica se puede establecer una diferenciación entre proteínas formadas únicamente por cadenas de aminoácidos (Proteínas simples) y proteínas compuestas por una porte protéica y una parte no proteica (Proteínas conjugadas u Holoproteínas). Continue Reading