A continuación os dejo la cantidad mínima de vitaminas y minerales que un adulto medio debería consumir al día (diferenciado entre hombres y mujeres).
Espero que os resulte útil. Continuar leyendo
1. INTRODUCCIÓNEn esta entrada vamos a ver cuáles son las principales funciones de cada una de las vitaminas. Continuar leyendo
1. INTRODUCCIÓNLas vitaminas son un grupo de sustancias bioquímicas esenciales para el organismo que regulan funciones como la visión, la coagulación sanguínea o la formación de huesos. Continuar leyendo
1. INTRODUCCIÓNLa deficiencia de alimentos en los países más pobres y las dietas restrictivas y poco variadas del mundo desarrollado son las principales causas de la ingesta insuficiente de vitaminas, conocida como «hipoavitaminosis».
Las vitaminas regulan funciones biológicas esenciales y su deficiencia desencadena alteraciones metabólicas Continuar leyendo
